Que ver en Coatepec Veracruz



 
 
CAMINANDO ENTRE NUBES
 
Un lindisimo pueblo mágico para pasar un inolvidable fin de semana y sanar el alma, se llega por la autopista Xalapa-Veracruz, esta a solo 8 km después de Xalapa.
Para llegar se pasa por el Santuario del bosque de niebla en donde se puede comer y hacer una visita guiada caminando entre las nubes. para contratar un tour pueden visitar este link https://www.facebook.com/rutadelaniebla/
Coatepec significa cerro de las culebras y en alguna época fue la capital del café, por lo que se encuentran varias exhaciendas cafetaleras también llamadas beneficios de café, hay visitas guiadas que te llevan a algunas que son muy lindas.
Nuestro primer día comienza con una caminata por el centro del pueblo, conocimos la iglesia de San Jerónimo, caminamos por el parque Hidalgo y contemplamos la bonita arquitectura de las casonas del centro, visitamos el mercado bioregional Coatl, y el mercado de artesanías en donde encontramos  cosas muy bonitas elaboradas con grano de café.
Esta caminata nos ha abierto el apetito hay decenas de cafeterías en donde se puede comer delicioso a precios muy accesibles y además probar café de varios tipos.

También hicimos un bici tour a un beneficio de café lindisimo, el bici tour lo contratamos en Casa Real Del Café http://casarealdelcafe.com/ el hotel spa en donde nos alojamos, aquí nosotros tomamos el paquete detox para limpiar el cuerpo y renovar el espíritu, también se puede contratar los tours guiados para algún beneficio de café y los precios son accesibles.

Coatepec es conocida por sus cultivos de orquideas e incluso hay un museo en el centro.

Sabias que? la palabra Café significa vigor y fuerza, nosotros no lo sabíamos pero ser despertados con el aroma del café recién hecho es como quisieramos despertar siempre, bueno hoy nos espera un buen día pues nos vamos a conocer las cascadas de Xico.

Xico se encuentra a tan solo 30 minutos en auto desde Coatepec, es otro pueblo mágico lindisimo que se encuentra en las faldas del Cofre de Perote y desde donde se tiene una vista fantástica de estas montañas, también se come delicioso, lo mejor son las gorditas con salsa macha molcajeteada y los famosos toritos.
Sus calles son muy pintoresca conservan aun un aire campirano y antiguo con sus casitas con teja roja.


Nuestro destino son las cascadas de La Monja y Texolo, para llegar a las casacadas hay que bajar 1000 escalones dentro de un paraje natural que ofrece bellisimos paisajes, al llegar a las cascadas mis ojos no daban crédito de la belleza natural que se tiene en la región, ha valido muchisimo la pena el cansancio  de subir y bajar las escaleras, la cascada de Texolo es mas que espectacular con una caída de 78 mts aprox. y nos ha dejado boquiabiertos.



El bosque que atravesamos para llegar a las cascadas esta lleno de arboles milenarios de maple, este recorrido ha sido simplemente fascinante.


Datos Curiosos.

La gastronomía de Xico es deliciosa se destacan sus molerías y licoreras sobre la calle Hidalgo.

La parroquia de Santa María Magdalena es digna de visitarse y el mercado de artesanías hechas de madera de café.

El Clima es húmedo y frió, se camina bastante y en las cascadas el camino es resbaloso, un suéter, tenis y agua te serán buena compañía.

Y recuerda, que la única huella que dejes sean tus pies sobre la arena.

Excelente Viaje amigos!





Cómo llegar y que ver en Zion National Park

UNA AVENTURA CON MADRE

Datos cuirosos para iniciar el viaje.

  • Zion fue el primer parque nacional en el estado de Utah Estados Unidos y es un parque enorme.
  • El parque abre los 365 días del año las 24 horas
  • La carretera para llegar a Zion cruza una cadena montañosa y tiene muchas curvas.
  • La entrada al parque es valida por 7 dias y tiene un costo de 35 usd auto, 30 usd motocicletas, 20 usd por persona, menores de 15 años entran gratis.
  • Hay un shuttle gratuito que sale de Springdale todos los días hacia Zión, en el visitor center tienen la información de los horarios ya que varía de acuerdo a la época del año.
  • Perros estan permitidos con correa y no esta permitido que entren a los rios ya que el agua contine cianotoxinas y bacterias que pueden dañar gravemente la salud de tu perro.
  • Llegando al parque hay un centro de visitantes donde se obtienen los mapas del parque y toda la info de los senderos.
  • Dentro del Parque hay un Lodge en el corazon del parque y este tiene cabañas cómodas con agua caliente y una cafeteria donde venden comida rapida y bebidas.
  • Lo mas recomendable si vas a escalar los cañones de Zion es que lleves tu equipo, zapatos adecuados, ya que los trails no son nada cortos si olvidaste algo vas a pasar un mal rato.
  • Importante llevar sombrero, el sol al medio día es agobiante, bloqueador solar, vestir en capas ya que el clima puede variar de un momento a otro, mucha agua  3 litros no es exageración, galletas energéticas y naranjas ayudan mucho a cargar pila.
  • Sigue las indicaciones de los Rangers y las reglas del parque.
  • La multa por tirar basura es de 250 dólares.
  • La fauna es súper amigable, hay muchos venados y ardillas y  también multan por alimentarlos.

Día 1.- Nuestro vuelo fue directo a Las Vegas donde rentamos un auto para dirigirnos a Zion National Park, este parque se encuentra a 3 horas de Las vegas y desde el camino nos encontramos con una maravilla de paisajes, se pasa por una parte  del cañón de Arizona donde la carretera está llena de curvas y el límite de velocidad es 60 millas por hora, así que así despacito se puede disfrutar muy bien del camino, manejar en USA es muy fácil y siempre se debe respetar el limite de velocidad que hay radar y nunca veras de donde salio la patrulla.

Llegamos a Zión al medio día y nos encontramos con un Zión lleno y sin lugar de estacionamiento, es tan popular que para poder dejar el auto en el estacionamiento hay que llegar a las 7:00 a.m., bueno ya encontrando lugar para el auto nos dirigimos al visitor center que es el punto # 1 para  tomar el shuttle que hace el recorrido de las 9 estaciones donde mismo se puede tomar para el regreso.

Aunque hay 18 trails fantásticos, nosotros hemos recorrido solo 6, el parque es muy grande y para recorrerlo todo se necesita mínimo 1 semana. 
Bueno pues iniciamos con el tracking más popular y extenuante Angels Landing  con  una distancia de 8.7 km y una elevación de 453 mts, con subidas escarpadas muy pronunciadas, no apto para personas que le temen a las alturas, ni para niños pequeños, la última sección es una cresta pronunciada y estrecha hasta la cima, incluso para subirla es necesario ir sosteniéndose de las cadenas que han dejado incrustadas ahí para la seguridad de los intrépidos, como Bono que lo hizo y desde donde tomo unas excelentes fotografías para su exposición. 

El trail ha sido fascinante tardamos un promedio de 3.5 horas en subir y bajar y otra hora que estuvimos deleitando la pupila con una maravillosa vista del Cañón de Zión, un valle rodeado de majestuosas montañas rocosas.
Efectivamente este primer día ha sido extenuante.

Día 2.- Son las 7 de la mañana y nosotros ya estamos recorriendo el tracking The Narrows river side walk, un trail de  15.1 km, caminando a la orilla y dentro del río Virgin, la naturaleza es perfecta y nos regala unas vistas impresionantes, bueno pues el agua esta helada y tendremos que regresar y hacer otro trail pues no traemos el equipo necesario para no congelar nuestros pies, hay tramos donde el agua llega abajo de las rodillas, si te interesa hacer este trail al final dejare la liga donde se puede rentar el equipo para llegar a la mejor parte de los Narrows y obtener la informacion que a nosotros nos falto http://www.zionadventures.com

Bueno pues nos hemos decidido por subir a Observation Point, un trail de 12.9 km y de paso  nos desviamos  medio km para ver Weeping rock, es fantástico como puede llover sin llover, el agua que cae de lo alto de la montaña sobre esta roca hace como que llueve y mantiene verde todo alrededor es impresionante, además desde aquí se tiene otra vista fantástica de Angels Landing y Big Ben y el camino está lleno de árboles amarillos y rojos dando ese toque otoñal que nos encanta,  la subida es pronunciada y escarpada pero vale muchísimo la pena pues es en este trail desde donde se puede observar también  el Cañón de Zión  este trail nos tomó cerca de 5 horas. Hoy inicio el otoño y estábamos  frisados con un aire muy helado allá arriba. Bajamos al Lodge a comer una riquísima y caliente hamburguesa con papas a la francesa para cargar pila y calentar motores que aún nos queda por recorrer el trail de Lower Emerald pool uno sencillo de 1.9 km, para cerrar con broche de oro nuestra visita, la vista de las cascadas es un poco escuálida de agua por la temporada,  pero con un efecto maravilloso.

Zión es el parque mas visitado de los 5 grandes parques de Utah

Las culturas nativas creían que si lo exploraban caería una maldición sobre ellos y es hasta que llego un grupo de mormones que  lo exploraron  y  descubrieron  la tierra prometida, por esta razón es que las montañas más grandes tienen el nombre de los 3 grandes patriarcas, Isaac, Jacob y Abraham así como el Monte Moroni el Centinela y las torres de la Virgen.
 Desde  Canyon Junction es posible tomar excelentes fotografias. 

Las formaciones geológicas tienen 150 millones de años y datan de la era mesózoica. En la zona de Archeology Trail es posible encontrar pinturas rupestres y edificios prehistoricos.

En Springdale hay hoteles, supermercado, restaurantes, tiendas de curiosidades y tour operadores  

 Esperamos que esta reseña te sea utíl para planear tu próximo viaje y recuerda…..

Que la única huella que dejes sean tus pies sobre la arena

4 pies viajeros

Cómo llegar y que ver en Monument Valley Utah

Monument & Mistery Valley

( Donde acaba la Piedra Dentada)

A tan solo 3 horas de Page Arizona se encuentran Monument y Mistery Valley, místicos, con mucha historia de la cultura Anazazi ahora Hopi y  de la Cultura Navajo  y escenarios de muchas películas de acción y del viejo oeste.

Para visitar Monument Valley no es necesario contratar un tour, es un parque nacional al que es posible entrar en auto y el costo es de 6 dólares por adulto y 3 por niño, llegando lo primero que hay que visitar es el museo y centro de visitantes en donde se puede solicitar un mapa con la información de cada monumento, aquí hay baños, tienda de recuerdos y la historia de esta majestuosa tierra, el recorrido dentro del parque es aprox. De 2 horas y no hay baños en todo el recorrido.

El camino está muy bien trazado, eso sí, es terracería, no hay pierde en auto se pueden llegar a todas la formaciones rocosas incluso a la piedra famosa de John Wayne en donde también hay puestillos con artesanías, y puedes tomar fotografías del chico a caballo 1 dólar o tu montando el caballo 5 dólares.

Mistery Valley

Las rocas te hablan Moviendo tu alma

Aquí la cosa es diferente, para poder visitarlo es necesario contratar un tour, al ser parte de la reserva protegida por la Nación Navajo y al no tener camino trazado ni señalizado es peligroso intentar hacerlo por la libre, primera porque está cerrado al público y segunda porque hay historias de gente perdida que quiso hacerlo caminando. Les dejo la liga al final.

En esta zona es en donde se encuentran algunas  cuevas de los antiguos Anazazi y están tan bien resguardadas que aún se pueden encontrar vestigios de cerámica rota revuelta entre la tierra.

También hay pictográfias de manitas y venados, estar aquí nos lleno de sensaciones muy extrañas y nos dejo muchas preguntas. Las cuevas están a 3 mts de altura, como subían?  las culturas ancestrales dejaron un legado muy importante en estos dibujos tallados sobre la piedra, hay increíbles formaciones rocosas y muchas historias, sabias que los Anazazi y Los navajos en alguna época fueron enemigos? Que los Navajos vienen del sur de Canadá y fueron formando tribus hasta llegar a México?

Nosotros tampoco lo sabíamos, ahora los Navajos protegen esta tierra con gran respeto.

Pinturas rupestres

Bueno ahora va la historia de Henry nuestro guìa Navajo; Tome un trozo de cerámica le limpie la tierra, vi un dibujo dije wow y lo volví a colocar en su lugar, Henry acto seguido me indico que no me lo llevara y me conto su historia.

“Cuando era joven tome una piedra de esta zona y me la lleve a casa, a partir de ese día tuve muchas pesadillas y empezó a irme mal, fui con el hombre doctor y él me dijo, Henry has tomado algo que no te pertenece, haz faltado el respeto a los antiguos Anazazi, por esa razón te persiguen, sus espíritus están molestos contigo, devuelve la piedra a su lugar y pide disculpas para que ya no tengas pesadillas, así que devolví la piedra y se fueron los espíritus”

Yo pensé en ese momento, que supersticioso, más adelante una compañera del tour me dio unas semillas de junípero para protegerme, pues Los Navajos creen que estas semillas protegen de los espíritus y los malos sueños, por esa razón sus artesanías y joyas están hechas de esta semilla.

Coincidencia o no, empato con un evento doloroso  y tuvimos pesadillas dos días después, aun llevo conmigo las semillas de junípero por si las moscas, así como esa historia, Henry nos contó un montón de historias más, la cultura Navajo es muy interesante, predomina el amor a la tierra, la flora, la fauna y el respeto por otras culturas actuales y ancestrales, tienen creencias muy fuertes y una innegable conexión con la tierra.

También visitamos  a Lucy en su Hogan (casa) un tipo iglú hecho con adobe y troncos muy gruesos  y aprendimos que los tipis son para ceremonias religiosas no para vivir y que el maíz es el tesoro más grande que tienen, también aprendimos a hacer un tapete de lana, que en resumen se hace igual que aquí en México y cepillo mi cabello con un cepillo hecho de palitos

Datos Curiosos:

En la milla 7 pasando la entrada de Monument Valley se encuentra el punto Forrest Gump, el mismo google te dirá donde pues google todo lo sabe, este es el punto famoso donde cientos de personas paran a tomarse la foto muy al estilo Forrest Gump.


Se puede vivir la experiencia de hospedarse en un tipi en  http://www.monumentvalley-tipivillage.com/ y vivir una experiencia que recordaras toda la vida.

Monument Valley solo es el parque, el pueblo más cercano se llama Olijato y se encuentra como a 20 minutos en auto y practicamente entre Monument Valley y los demas pueblos no hay nada.

El primer hotel que hubo se llama Goulding Lodge y es donde se encuentra el museo del primer correo.

Goulding Lodge tiene la mejor vista desde las habitaciónes y es excelente para poder observar la vía láctea al anochecer.

  • Dentro del parque no hay comercios  lleva suficiente agua, bloqueador solar y sombrero.
  • No se camina mucho pero hay mucha tierra, tenis siempre vienen bien.
  • El tour para Mistery Valley tiene un costo de 140 dolares por persona mas impuesto y puede contratar con www.gouldings.com

Y recuerda………

Qe la única huella que dejes sean tus pies sobre la arena

4 pies viajeros

Buen Viaje Amigos!

Guía de Viaje Low Cost por Europa

VIAJAR POR EUROPA EN TODAS LAS FORMAS

 POSIBLES LOW COST.

Planear un viaje no es cosa sencilla, sobre todo cuando de cruzar el charco se trata y entonces pasas las tardes pegado a la web buscando en todos los  blogs posibles, la forma más económica de hacer el viaje de la vida a low cost.

Para cruzar el charco, existen muchos buscadores pero para nuestro gusto el mejor de todos los buscadores de vuelos y en donde mejor precio hemos encontrado es https://www.google.com/travel/flights?hl=es

Buscador estrella de billetes de tren y autobús www.goeuro.com

Buscador estrella de billetes de tren www.thetrainline.com aquí están todas las líneas férreas de Europa.

Otros que se encuentran www.raileurope.com y rail.cc en donde te puedes sumar al foro y te ayudan un montón con todas las dudas que tengas, estos chicos son geniales te responden en menos de 24 horas.

Para viajar en tren

Por Italia puedes visitar en tren Italia México y es súper sencillo hacer la compra de boletos en español y en moneda local, además los precios están desde 9 euros y te envían el código que te permite no hacer filas en taquilla lo escanean cuando vas a subir al tren. https://www.trenitalia.com/it.html

Por España está la línea de trenes Renfe y también se pueden comprar los billetes en línea en https://www.renfe.com/es/es en la página encontraras que es muy fácil, en español y además tiene un montón de promociones y Renfe te lleva por toda la Europa oeste.

Alemania es mas facil en https://www.bahn.com/es la página está en español.

Franciaen español es.oui.sncf/es 

Claro que viajar en treno es toda una experiencia sobre todo para los que vivimos en este lado del charco y no tenemos esa maravillosa forma de viajar cómodamente durante toda una noche en carro privado con camita y baño completo, o compartiendo la noche y la cena con amigos nuevos en cabinas de 4 literas,  nosotros llamamos noche tren a estos recorridos y es fantástico porque además te ahorras esa noche de hotel en tu costo.

Para viajar en autobús esta www.flixbus.com fantástico pues esta línea de buses te mueve por toda Europa a un precio súper accesible, depende la distancia que se recorra, pero para distancias cortas incluso es más barato que el tren y la duración del viaje en muchos casos es más corta  y puedes abrir tu cuenta para tener la certeza de que ahí encontraras todas tus reservas hechas.

Vas de el centro de Brujas al aeropuerto no pierdas tiempo tomando el tren hay un servicio directo en autobús flibco.com

Para viajar por Europa del Este es un poquito más complicado, por ejemplo si quieres viajar de Estambul a Rumania, Bulgaria y Hungría, no es posible comprar con anticipación los boletos en línea, pues estos se compran directamente en la estación Sirkesi, sin embargo si te hospedas en un AIRBNB puedes solicitar a tu hostes te ayude con la compra avanzada unas semanas antes de tu viaje, esas son las ventajas de hospedarte con los amigos de www.airbnb.com pero para viajar por toda Turquía incluso dentro del mismo Estambul lado europeo y lado asiático la línea de trenes Marmaray están a la mano y es muy sencillo comprar los billetes en el momento.

Para viajar por Rumania, Hungría y Chequia por tren es posible comprar los billetes con 1 semana de antelación en las páginas de su línea férrea, además es muy divertido porque hay que traducirlo todo y así te vas aprendiendo palabras para tu viaje. 

Las líneas férreas en Croacia solo funcionan dentro de Croacia, aun no tienen muchas conexiones con los otros países de Europa del Este, en este caso lo más fácil es  viajar con flixbus.com o rentar un auto para recorrer con calma la hermosa costera, la línea más económica para rentar auto es a través de hoteles.com, rentalcars.com o europcar.es

La otra forma de moverse en Croacia es en Transporte público que es muy bueno pero puede tardar hasta una hora en pasar, las líneas férreas, autobuses y ferris te llevan de un lado a otro incluyendo las mil islas que le pertenecen.

Viajar en Avion

Esto es muy interesante para quienes gustan de viajar sin estructura, los vuelos last minute son lo mejor porque se pueden encontrar vuelos desde 10 euros viaje sencillo, cual es el inconveniente? que uno no elige el destino, como se hace? hay que entrar directamente a la pagina oficial de la aerolinea puedes elegir la que gustes, para nosotros la mejor para estos casos ha sido ryanair.com y https://www.easyjet.com/es dada nuestra experiencia es como viajar en aerolineas Bernardo y Bianca peeero tienen unas ofertazas a veces irresistibles.

Y bueno pues esta son las formas más económicas que encontramos para viajar por Europa, al final sacamos los costos y siempre si es más económico que comprar un global pass por persona, pero en gustos se rompen géneros y cada quien decide como quiere viajar.

Esperamos que esta información te sea de utilidad.

Excelente Viaje amigos y recuerda…..

Que la unica huella que dejes, sean tus pies sobre la arena

4piesviajeros

Como llegar a Bryce Canyon Utah

Estamos ya en la etapa final de esta aventura con Madre y ayer fue un día fatal, una de nuestras perrijas murió en la guardería donde se quedaron, en fin el viaje continua y aunque vamos muy tristes no podemos detenernos.

El paisaje de Moab hacia Bryce es espectacular! hemos cruzado por Capitol Reef national park así como Dixie Canyon y en verdad se disfruta el viaje, hemos hecho 4 horas en auto y no hay estaciones de servicio cercanas así que mantén tu tanque de gasolina siempre lleno, vivieres y agua en el auto.

El descubrimiento de los Hoodoos.- En 1850 Ebenezer Bryce el primer habitante de la zona descubrió este gran anfiteatro, Bryce Canyon no se formó por la erosión de una corriente de agua central por lo tanto no es un cañón, es un anfiteatro formado en la era cenozoica por la erosión causada por el viento, el agua y la nieve, gracias a este descubrimiento la familia Bryce desarrollo el primer centro turístico de la zona y el  parque se nombró Bryce Canyon en honor a estos pioneros.

Caminando entre Hoodoos, también llamados «Chimenea de las Hadas».

Caminar entre ellos es toda una aventura poética, la recomposición de las rocas, su espectacular dimensión, la forma en la que uno se siente diminuto ante su grandeza y la diversión de encontrarles forma. La magnificencia de la naturaleza permite que crezcan arboles de gran tamaño entre ellos contrastando perfectamente el naranja rojizo de las rocas con el verde vibrante de los árboles y en el silencio mas el ululu del viento hace que esta experiencia se vuelva única, irrepetible e inolvidable.

Bryce es uno de los parques menos visitados, a pesar de estar en medio de Zion National Park y El gran Cañón del Colorado, así que se puede disfrutar con gente, pero sin las multitudes que visitan los 2 parques antes mencionados.

Cómo llegar? De Zion se puede tomar la US-89N está a 89 millas de distancia y de Las Vegas se toma por la I-15N 260 millas después se llega a Kanan la pequeña ciudad donde se encuentra el acceso al parque.

El recorrido al parque se puede realizar en auto propio o tomar el Shuttle que funciona de abril a octubre y hace parada en los 15 puntos cada 15 minutos. También se puede tomar el Rainbow Tour es gratis y sale 2 veces al día, este te lleva por las 18 millas de la carretera escénica, para tomar este tour es necesario reservar con 48 horas de antelación y tiene una duración aproximada de 3 horas.

Hay 15 recorridos para hacer senderismo de varios niveles, 5 son fáciles, 5 moderados y 5 extenuantes, nosotros hemos hecho solo los Hoodoos y hemos visitado en auto todos los puntos desde donde se tiene una magnifica vista desde diferentes ángulos del anfiteatro y conociendo otras formaciones. Algunos caminos tienen pavimento en secciones pero la mayoría de los caminos son terracería. Perros estan permitidos solo en caminos pavimentados.

Dentro de los Hoodoos hay 9 circuitos con diferente distancia de los más bonitos y facilitos están Navajo Loop, Wall of Windows, Mossy Cave y Bristlecone Loop.

  Recomendaciones ⭐⭐⭐⭐⭐

1.- La puesta de sol y el amanecer se ven espectaculares en Inspiración Sunset y Sunrise Points son las paradas oficiales de la milla número 2.

2.- Bryce está catalogado en el número 11 de los mejores lugares para ver la vía láctea completa y lo comprobamos, el llamado Silvery Rainbow se ve espectacular de horizonte a horizonte desde cualquier punto dentro del parque, pero los Rangers del parque tienen un tour nocturno especial a los Hoodoos y se puede solicitar en el visitor center en las noches que no hay luna llena, incluso cada Junio hay un festival astronómico, les dejo la liga para obtener mayor información.www.nps.gov/brca/planyourvisit/astrofest.htm

El costo al parque es de 30 USD auto.

Bicicleta y caminando 15 usd.

Se puede comprar el pase anual y un pase para acampar en el visitor center ya que para esta actividad se requiere un permiso especial.

El visitor center abre de 9 a 4 solamente pero el parque está abierto las 24 horas del día los 365 días del año. Siempre es bueno al llegar a un parque nacional pasar al visitor center ahí te darán información más detallada de los lugares que temporalmente se encuentran cerrados por mantenimiento, además están los baños y es la primera estación del shuttle, aunque en todo el parque hay estaciones de baños.

Hay una multa muy costosa de 200 usd por tirar basura en el parque, la misma multa por alimentar a los animalees porque aquí hay venados, ardillas y león de montaña.

DATOS CURIOSOS.

  • Los venados aquí son muy amigables y se dejan tomar fotos y videos, están constantemente atravesando la carretera es importante tener cuidado al manejar y no ir a alta velocidad para no atropellarlos.
  • Los venados aquí son muy amigables y se dejan tomar fotos y videos, están constantemente atravesando la carretera es importante tener cuidado al manejar y no ir a alta velocidad para no atropellarlos.
  • Siempre usa sombrero y buenos zapatos para hacer senderismo ya que hay zonas resbaladizas.
  •  Dentro del parque no hay lodge ni área de fast food, como es un parque muy cercano a Kanan en la tienda de Ruby´s Inn te puedes surtir de todo.
  • No hay supermercados de cadena, no hay muchos restaurantes y no hay más que ver que Bryce National Park pero la aventura vale la pena al máximo.
  • En Kanan lo más recomendable es hospedarse en el Bryce Canyon Grand Hotel las tarifas son muy accesibles y tienen el desayuno incluido.

Y recuerda, que la única huella que dejes sean tus pies sobre la arena.

Excelente Viaje amigos!

Cómo llegar a Arches National Park Utah

                          UNA AVENTURA CON MADRE!

Dia 2 en Moab.- Hoy toca visitar el parque nacional de los Arcos que se encuentra a 8 km de Moab, para poder recorrerlo todo te recomendamos empezar temprano, el sol es agobiante aun en otoño, pues es desierto y el aire es terriblemente frío así que la deshidratación rápida es posible, por lo que es importante llevar consigo bebidas isotónicas en todo momento.

Las rocas formadas por varios tipos de arena sedimentada con minerales son porosas y llenas de espacios delgados, aun cuando el área no tiene muchas precipitaciones la poca lluvia que cae es suficiente para mantener en marcha la erosión en las capas de las rocas las 24 horas del día, formando a través del tiempo  hermosos arcos y ventanas con una belleza natural impresionante, además se pueden encontrar huellas de un pasado con 300 millones de años, hay fósiles que demuestran que este desértico parque en un pasado fue un abundante mar y por aquí caminaron Dinosaurios de la especie Ebrontes.

Hay 15 recorridos de varios niveles, nosotros hemos hecho todos los fáciles que se pueden hacer en auto y al llegar se camina un poco en plano y algunos tienen pavimento.

Balanced rock,  Sand Dune Arch, Skyline Arch, Double Arch, llegar no toma más de 20 minutos caminando sobre arena o pavimento.

The Windows y el muy famoso Landscape toman entre 40 y 60 minutos caminando sobre arena y un poco de rocas pequeñas.

El otro muy famoso es Delicate Arch es donde todo el mundo quiere tomarse la foto al atardecer o al amanecer y es que es espectacular, para llegar aquí hay que caminar 3 horas en un camino sinuoso con subidas, es importante portar de 2 a 3 litros de agua por persona para hacer este trail. Este no lo hicimos pero se puede llegar en auto al punto de observación para verlo de lejos.

Nosotros decidimos hacer Devils Garden que nos tomo 3.5 horas es el mas arduo y tiene su dificultad, pues hay que subir muchas rocas resbaladizas con vacíos a los costados y caminar mucho, pero tiene su premio, las vistas del valle son espectaculares, y los arcos te quitan el aliento.

Igual hicimos los recorridos en 1 día pero lo más recomendable es tomarse 2 días para no perderse ningún trail.

El costo al parque:

Auto 30 usd

Moto 25 usd

Bicicleta y caminando 15 usd

 Se puede comprar el pase anual, el pase para acampar y hacer cañonismo en el visitor center ya que para estas 2 últimas actividades se requiere un permiso especial. El visitor center abre de 9 a 4 solamente pero el parque está abierto las 24 horas del día los 365 días del año.

Siempre es bueno al llegar a un parque nacional pasar al visitor center ahí te darán información más detallada de los lugares que temporalmente se encuentran cerrados por mantenimiento, además está la tienda de recuerdos y los baños, aun que en todo el parque hay estaciones de baños, no hay ruta de shuttle, hay que llevar auto propio, este es un lugar muy recomendable para observación nocturna de la vía láctea.

Hay una multa muy costosa de 200 usd por tirar basura en el parque.

DATOS CURIOSOS.

  • Los cuervos aquí son tamaño gigante y pueden ir gritando sobre tu cabeza durante el recorrido, pero no hacen nada.
  • En otoño hace mucho frío pero eso no quita que el sol es potente y puede ocasionar insolación.
  • Siempre usa sombrero y buenos zapatos para hacer senderismo ya que hay zonas resbaladizas.
  •  Dentro del parque no hay lodge ni área de fast food, importante llevar mucha agua y provisiones.
  • Para hospedarse en Moab hay hoteles de todos los precios, igual para comer solo en Moab.
  • En Moab el supermercado mas grande es CITY MARKET pero si no encuentras lo que buscas ve al almacén de WALTER ahi se encuentra de todo y esta sobre la avenida principal.

Excelente Viaje amigos!

10 Imperdibles en Moab Utah

 

 

Rodando con dinosaurios

Este es uno de los sueños más esperados por nosotros. Rodar las slicky rocks del gran Moab.
Día 1.- Pues bien, salimos de Monument Valley muy temprano rumbo a Moab, esperando encontrar un lugar para desayunar en el camino y NO HAY, ciertamente hay varios pueblitos en el camino que están marcados en Google como puntos para desayunar, sin embargo solo abren por temporada de Mayo a Septiembre, así que moríamos de hambre y paramos en una gasolinera en Bluff un pequeño pueblo lindísimo,  pregunte si estaba próximo un restaurante y por supuesto me engañaron y me dijeron que no, así que compre cuanta cosa para comer y 3 millas adelante encontramos un restaurante súper lindo que abre todo el año, gracias a Twins Rock Café por salvarnos del desmayo.

Bueno la distancia no es mucha y después de desayunar todo se ve de otro color, nos hicimos 3 horas de camino y con un paisaje increíble, Moab no es como lo habíamos imaginado, es una ciudad  pequeña con una calle principal rodeado de montañas, y por supuesto lleno de lugares para rentar bicicleta y hacer bici de montaña, aquí hay de todo para comprar! es el paraíso de los mountain bikers, pero no es barato así que nos tuvimos que contener la emoción, estamos como niños en dulcería para donde volteamos hay ciclistas pedaleando.


Que hacer en Moab? 

Aquí una pequeña guía:

Cuando los mormones llegaron para controlar el monte Elk bautizaron este lugar con el nombre de Moab porque se parece al lugar montañoso y desértico que se describe en la biblia al este del mar muerto, en 1983 se convierte en el paraíso para los  Mountain Bikers.

 

 

El desierto al estar rodeado de cañones permite que esta pequeña ciudad sea el paraíso de los deportes al aire libre, no solo se practica ciclismo de montaña, también se practica camping, senderismo, cañonismo, rapel, rock climbing,  y montañismo  así que es muy común ver gente escalando muros colgados de cables y haciendo Solo, también es el lugar ideal para practicar rafting y kayak en el rio colorado, es genial poder ser parte de esto. Al final dejo las ligas de algunas empresas que se dedican a hacer tremendos tours.

Los parques Nacionales cercanos a Moab son: Mesa Verde, Capítol Reef, Canyon Rims, Arches, todos estos a no más de 1 hora en auto, también tienen monumentos como Bears Ears, Hovenweep y Colorado National Monument.


Moab no solo es la entrada a Arches national park, también es la entrada a Canyon Lands  una zona muy grande que abarca hasta Arizona la cual ha sido formada por el paso del rio colorado, en Canyon Lands encontramos que durante gran parte del camino que es muy rustico y no esta pavimentado,  en las rocas hay Petroglifos con poco más de 10,000 años de antigüedad, es increíble ver tanta historia al alcance de la mano, al natural, están ahí para ser observadas a través del tiempo, la belleza del paisaje es impresionante. 

 

 

Por fin encontramos Birthding Place la piedra que contiene los petroglifos del nacimiento de la tierra, es espectacular que seres de hace tantos miles de años se hayan interesado en dejar su historia plasmada en rocas para que el futuro supiera que ellos estuvieron ahí.

 
 


Museo de los Dinosaurios, es fantástico!! Este par de adultos se convirtieron en 2 niños sorprendidos y maravillados ante las huellas de más de 100 Ebrontes (dinosaurios gigantes que vivieron en Moab en la era mesozoica), para los niños hay una actividad llamada Paleo camp en donde se les permite ser paleontólogos y encontrar huesos de dinosaurios, Moab contiene una de las colecciones más grandes del mundo de dinosaurios fosilizados y huellas. Para comprar los tikets y tener mayor información de los tours www.moabgiants.com
Y por último el Museo de Moab en donde se encuentran artefactos y fósiles que reflejan la historia cultural de la zona, el museo abre de lunes a sábado de 10 a 6 en verano y en invierno de 10 a 5, para mayor información les dejo la liga. www.moabmusseum.org
www.rimtours.com
Slicky Rocks
Día 2.-  Por fin tenemos nuestra tan esperada cita con nuestros amigos de http://www.rimtours.com y nos dirigimos a pedalear la ruta de Klondike Bluffs 5.30 horas de adrenalina, emoción, huellas de dinosaurios, fósiles, flechas de indios, SLICKY ROCKS y marching man. Gracias a Noel nuestro guía que en todo momento fue pendiente de nosotros y nos dio excelentes recomendaciones para comer, Rimtours es garantía de diversión y servicio.
Nuestro día termina cenando unas deliciosas hamburguesas en The Spoke on Center para recuperar pila, este lugar nos encantó porque yo soy la reina de las alergias y aquí hay opciones para veganos, sin gluten y te preguntan si eres alérgico a algo antes de darte el menú. Hoy ha sido un día muy, muy  emocionante.
El tour para rodar en Klondike tiene un costo de 100 usd.
Las empresas para hacer tours
www.rimtours
www.hihgpointhummer.com
wwwcanyonvoyages.com
www.moabjett.com

 

Lugares para comer como lugareño:
Enchilada Mobilla en el food truck.
Excelente viaje amigos!!

Como llegar a Antilope Canyon Arizona

 Lower y Upper Antelope Canyon + Horseshoe Bend.

  • Día 1

De Zion NP  a Page  nos tomó 3 horas en un camino que por tramos se hizo aburridísimo, pero acercándonos a Arizona inicia el parque nacional Glen Canyon osea ya estamos en Canyonlands, que una parte le pertenece a Arizona y otra parte a Utah, otra zona del Gran cañon del Colorado, bueno pues gracias a que entramos a esta parte no me quede dormida.

Page es una ciudad pequeñita pero cuenta con todos los servicios, al ser pequeña también es un poco costosa, para el hambre hay de todo incluso comida Thai, que es una bendición, pero claro esa será mañana que hoy nos comemos unas costillas Texanas deliciosas.

En Page Arizona  hay mucho que visitar y muchas actividades al aire libre pero con el poco tiempo que tenemos solo haremos la famosa Herradura del Cañón del Colorado que se encuentra a unos 15 minutos del centro de Page, todos te dicen que está a 7 minutos o 10 minutos pero en realidad son 15, no está a pie de carretera como nos habían dicho y al llegar hay que caminar unos 700 mts con subidas y bajadas en un camino de terracería, sin embargo puedes llegar por tu propio pie y no tiene costo.

Al llegar al lugar uno puede tomarse la vida para admirar esta belleza natural iluminada por el sol del atardecer, que es el mejor horario recomendado para hacer buenas fotos.
Siempre hay mucha gente pero el lugar es muy grande y siempre hay espacio para poder admirar toda esta belleza.

  • Día 2.-

Hoy es el día más emocionante! se cumplirá uno de nuestros sueños viajeros, conocer los cañones de Antelope.
El área es peligrosa ya que en cualquier momento puede surgir una inundación, esto ya ha pasado y han muerto varios turistas, además después de ver la peli 148 horas nadie quiere quedar atrapado.

Upper Antelope

Upper Antelope es totalmente plano y muy frío en su interior en el otoño e invierno. Y la mejor hora recomendada para tener la iluminaciòn perfecta es entre las 11 y las 12 del día.

Lower Antelope

Lower Antelope es un sótano al que hay que hay que bajar por unas escaleras muy verticales y durante el trayecto se suben y se bajan más escaleras, no es tan frío como el Upper pero si es fresco. 

Recomendación.- La mejor hora para visitar los cañones es a medio día aun cuando este a tope de gente es cuando ilumina perfecto las rocas y el sol le da ese efecto alucinante y surreal que habíamos visto en tantas fotografías.

Muchos te dirán que la mejor hora es por la mañana ya que no hay mucha gente pero si quieres fotos perfectas hazlo  de 11 a 12, de hecho de finales febrero a septiembre en ese horario es cuando entra directo el rayo de sol que está en todos los posters turísticos, de finales de septiembre a febrero no entra rayo solar, la visita a cada cañón no dura más de 40 minutos aunque claro esto no le quita la magia, otra de las ventajas de contratar un tour es que los guías se saben todos los trucos para tomar excelentes fotografías, incluso ellos te toman algunas para concurso, el costo aproximado de cada tour es 45 dolares mas impuesto por persona.

Entrar a los cañones sin un guía es peligroso por muchas razones.

Nos ha sobrado tiempo y decidimos lanzarnos al parque Canyonlands a visitar la piedra solitaria y después subimos al punto de observación del lago Powell para admirar en la realidad la fotografía que estuvo en la pantalla de nuestra pc por meses y después para finalizar el dia pasamos a ver la presa del cañón Glen.

Podemos asegurar la perfección de la madre tierra, no sé si algún día veremos algo igual pero por lo pronto nos quedamos con la emoción de haber visto la naturaleza más alucinante, perfecta y armoniosa que hemos visto en nuestra vida.

 Datos Curiosos:

Page es la puerta de entrada a la Nación Navajo y el llamado Centro del Gran Circulo.

  • Si viajas con niños puedes visitar la Villa Navajo que está a 5 minutos del centro de Page.
  • Se puede hacer kayak en el lago Powell, también se puede acampar en la playa de este lago y hacer senderismo en los trails  dentro del Cañón Glen.
  • En la entrada de Page está el visitor center y el acceso al punto de observación de la presa del Cañón Glen.
  • Para visitar los 2 Antílopes no están permitidas GoPro, Back packs, bolsas grandes, Trípodes,  no hay baños  y es recomendable usar tenis o zapatos para montaña, las propinas a todos los guías les viene bien, el tour es en grupo.
  • Si Viajas de Zion a Page en Kanab esta  Moqui Cave una cueva creada por la erosión de la tierra, es un museo que contiene minerales fluorescentes, artefactos antiguos nativo americanos, huellas de dinosaurio y fósiles, el sitio ideal para los niños.

Excelente Viaje!

Que la única huella que dejes sean tus pies sobre la arena

4 pies viajeros

Que Pueblos Mágicos ver en Jalisco

San Sebastián Del Oeste
Sabías que a 1 hora 30 minutos de Puerto Vallarta se encuentra un pueblo mágico como sacado del pasado? Bueno ahora te lo contaremos.a

San Sebastián del Oeste es un pequeño y muy pintoresco Pueblo Mágico minero que se encuentra enclavado en las montañas de la Sierra Occidental de Jalisco, llegar aquí no es muy complicado la carretera tiene muchas curvas pero nada del otro mundo, además de tener una vegetación espectacular y un puente al que llaman el puente de cristal

donde hay un mirador y un restaurante donde se come muy rico.

Más adelante, en lo que alguna vez fue una hacienda se encuentra una pequeña destilería de mezcal muy bien adaptada, bueno pues después de conocer la destilería que nos tomó solo 20 minutos, nos adentramos al mágico mundo de San Sebastián del Oeste y vaya sorpresa!

El pueblo es tan pintoresco que nos enamoró.

Los lugareños nos contaron que la carretera es de reciente construcción (2011) por lo que al pueblo no le ha pasado el tiempo encima.

Entrar a este pueblo fue como un viaje en el tiempo y es que en verdad todo es tan rustico, incluso aquí no encontraras ninguna cadena de supermercado ni farmacéuticas, todos los negocios son locales lo que lo hace más cálido.


Nuestra primera parada es el hotel Matel,
http://www.haciendamatel.com.mx/ En lo que fue el casco viejo de una hacienda desarrollaron un hotel boutique con 11 habitaciones estilo revolución mexicana, tiene una capilla, un bar, área de juegos, jacuzzi, comedor y hasta piano, todos los muebles antiguos muy bien conservados, en verdad está todo ideado para hacerte sentir un auténtico caudillo revolucionario.

Además tuvimos la suerte de que llegara el pianista y con una buena botella de vino, disfrutamos de un concierto de piano casi privado, esto fue muy romántico.


Después de hacer nuestro propio guión con esta increíble temática y escenarios, nos lanzamos a recorrer el pueblo.
Que maravilla! todo con calles empedradas, sus casitas y negocios blancos con tejas rojas, su plazuela principal, todo como en 1800. Nosotros contactamos con El General, un local donde puedes rentar cuatrimotos para subir al cerro de la Bufa y vivir una aventura para recordar toda la vida.
No imaginábamos que veríamos arriba, en el famoso mirador de la Bufa y vaya que nos quedamos maravillados, caminamos por senderos llenos de vegetación y en el tope de
la montaña a 2500 mts de altura,

Nos esperaba un cumulo de nubes wooow! la aventura no ha terminado, empieza a llover y la lluvia dejo tantos charcos como pudo en el camino así que el regreso ha sido temerario lleno de lodo y muy divertido.

Al regresar al pueblo degustamos un delicioso café en el Café Montaña ubicado en una de las terrazas frente a la plazuela principal, la neblina empieza a bajar y le dio una muy buena sensación a nuestra visita, todo ha estado espectacular, no sabíamos que hay muchas actividades para realizar y no pudimos hacerlas todas, como visitar los prismas basálticos y las antiguas minas, antes de visitar estas tierras no teníamos idea de su existencia así que solo planeamos 1 día de estancia cuando al lugar bien vale dedicarle 3 días.
Para tomar una cerveza muy a gusto, esta el Restaurante lounge Núbola con un jardín muy lindo y una iluminación nocturna muy divertida.

Visita San Sebastián del Oeste te garantizamos que lo pasaras fantástico.
Otro Pueblo Mágico es Mascota.
Este pueblo mágico se encuentra a 1 hora de san Sebastián del Oeste rumbo a Guadalajara cruzando la sierra. Es un pueblo muy lindo, pequeñito pero tiene muchas atracciones, la más importante es su zona arqueológica en donde han descubierto vestigios de la cultura Huichola Olmeca y más de once mil petroglifos y pinturas rupestres en 339 peñas. Lamentablemente nosotros fuimos un lunes y el museo estaba cerrado.

Toda la información de estas pinturas y los vestigios arqueológicos están en el museo Arqueológico de Mascota, ubicado en calle Allende en el centro de Mascota abierto de martes a domingo.

El museo de las piedritas es algo muy curioso, una familia empezó con una pequeña colección de piedritas y ahora es todo un museo de cosas hechas con piedras, piedrotas y piedritas, cierran para comer de 1 a 3 pm.

También está el Templo inconcluso de la Preciosa Sangre que ahora es centro de convenciones y eventos especiales y la Laguna de Juan Acatlán donde se puede pescar, tomar paseos en caballo y hacer kayak.

Para comer recomendamos Café Napoles, sirven muy vasto y delicioso.


El centro de Mascota no es tan rustico como el de san Sebastián del Oeste pero igual está muy lindo, nuestro viaje a esta zona fue exprés porque en verdad no teníamos idea de lo lindo que esta, recomendamos una estancia de 2 días para conocer muy bien la zona.

Talpa de Allende

En este recorrido exprés llegamos a Talpa de Allende tierra náhuatl que significa “Sobre la Tierra”.

Toda esta comunidad fue invadida por los españoles en 1540, es aquí donde se establecen las primeras mineras de la nueva España. En el tiempo de revueltas fue refugio de la clase influyente de aquella época, sin embargo este pueblo es famoso porque en su basílica se encuentra la imagen de la Virgen del Rosario, una de las más veneradas de nuestro país, La Virgen de Talpa fue tallada a mano por manos de indígenas tarascos de Michoacán y fue llevada a Talpa en 1585, desde entonces ha concedido miles de milagros a los peregrinos que la visitan.

Que es lo típico de aquí? Visitar la Basilica, comer dulces de guayaba y probar la tuba, esa bebida de coco que crea adicción.
Aquí termina nuestro fabuloso recorrido por la Sierra Madre Occidental de Jalisco, nos faltó tiempo pero algún día volveremos.

La distancia entre Mascota y Talpa de Allende es aprox. de 45 minutos.

Cuaderno de Viaje;

La carretera e encuentra en reparación en ciertos tramos, igual en algunos tramos se encuentra en mal estado con baches, es una carretera con muchas curvas, maneja con cuidado, en el verano a las 4 de la tarde empieza a bajar la neblina, y en la carretera literal no se ve nada, hace mucho calor y humedad, es importante llevar tenis, sombrero, bloqueador solar y mucha agua para beber, entre los 3 pueblos no hay servicios ni gasolineras, en los pueblos hay ATM, tiendas y farmacias locales.

Esperamos que está reseña te ayude a planear tu viaje y…..

Recuerda, que la única huella que dejes sean tus pies sobre la arena.

Comida Mexicana……. Puebla







O la Maldición de Moctezuma
Has escuchado esto alguna vez? así le llaman los turistas extranjeros al hecho de tener  malestar  digestivo por comer alimentos mexicanos picantes o muy condimentados y aunque suene muy chistoso, nos pasa a todos los viajeros cuando comemos la gastronomía típica de otro país, a mí por ejemplo me da la maldición de Obelix, cuando viajamos al extranjero  me cae mal todo porque todo tiene gluten, ajo y lácteos y yo definitivamente  soy hija del maíz, a Bono no le cae mal nada porque su estómago es como el de Súper man.
Bueno pues es Septiembre y los mexicanos estamos de fiesta, celebramos nuestra Independencia y nosotros lo vamos a celebrar compartiendo con ustedes la rica gastronomía que surgió de la mezcla de  platillos prehispánicos y  platillos europeos dando una riquísima gastronomía mestiza que todos amamos.
En mi ciudad Puebla es la época con más riqueza gastronómica es el verano  ya que gracias temporada de lluvias se pueden cosechar frutos que dieron  luz  a platillos auténticamente creados en los conventos antiguos por las monjas para el deleite de  paladares exigentes, así como platillos prehispánicos dignos de ser comidos como Rey.


Mestizos
El rey de la temporada es el Chile en Nogada.- chile poblano relleno de una mezcla hecha de carne con frutas y bañado en salsa de nuez salpicado de granada y perejil.




Prehispánicos
Le siguen los Huitlacoches.- hongos que brotan a la milpa del maíz, se cocinan con ajo, cebolla y se pueden comer en taco, quesadilla, torta o solitos revueltos con huevo.
Escamoles.- son larvas de  hormiga que se guisan con especias, cebolla, cilantro, chile y se pueden comer en taco, tostada, o solos, tienen un alto contenido proteínico, incluso más que la carne de res y son un platillo tan cotizado que un kilo de estas larvas llega a costar 200 Usd.
Gusanos de Maguey.- los hay blancos y chinicuiles (rojos) y se comen tostados con salsa de chile guajillo y guacamole, en taco o tostada. Al igual que los escamoles es un platillo altamente cotizado y se llega a vender el kilo en 800.00 mx.

En México la tostada es una tortilla dura cocida de más.
Durante todo el año la gastronomía Poblana es la joya de la corona y  se puede comer de lo mas rico  en restaurantes típicos como
Chalupas.- tortillas remojadas en manteca caliente cubiertas con salsa roja o verde, carne de res  deshebrada y cebolla.








Memelas.- tortilla rellena de frijol, bañada en salsa verde o roja, cubiertas con queso rallado y cebolla y se puede agregar aguacate.

 Estas se venden en cualqier puesto de la calle, al igual que los tamales.







Mole de Panza.- Panza de vaca suave y deliciosa cocinada en un mole de chile de árbol con especies.
Chanclas.-Estas son las típicas para celebrar la noche mexicana, es un pan elaborado sin levadura cocido en horno de barro al piso, rellenas de salsa de chile ancho y chipotle con carne molida, bañadas en la misma salsa y decoradas con aguacate.
Mole de verdolagas.- elaborado con chile, carne de puerco y verdolagas en un caldillo delicioso.
Tacos Árabes.- la mezcla perfecta de 2 culturas,  únicos  en su especie no los encontraras en ningún lugar del mundo, son una mezcla de carne tipo árabe preparada con un montón de especias hecha taco en pan pita, bañada en salsa de chile chipotle. Algunas personas también los acompañan con jocoque.



Cemitas .- la cemita es un pan especial típico poblano preparado en horno de barro al piso, cubierto de ajonjolí y relleno de jamón o milanesa o pata de cerdo curtida o salchicha, acompañado de mucho queso de hebra, pápalo, cebolla y chile chipotle o jalapeño.





 
Mole Poblano.- una mezcla de chiles, chocolate, ajonjolí, cacahuate, tortilla dura, manteca, todo hecho pasta se cocina en caldo de pollo y se sirve acompañado de piezas de pollo.









Molotes.- Elaborados de masa de maíz, se hace una tortilla se rellena de tinga o sesos  de vaca o papa hervida o queso o huitlacoches y se fríe en aceite, se sirve con salsa roja o verde y crema.






Pipan Rojo y Verde.- pasta elaborada de pepita de calabaza y especies se prepara con caldo de pollo y se sirve con piezas de pollo.

No pueden faltar los dulces típicos.- En la calle 6 oriente se encuentran las tiendas de los dulces típicos como el camote dulce y los preparados con pepita de calabaza como las tortitas de Santa Clara, los jamoncillos o las tradicionales palanquetas de cacahuate.


Pozole.- El tradicional de Jalisco, preparado con granos de maíz pozolero, carne de puerco, lechuga, chile, orégano, acompañado de una buena tostada embarrada de frijoles refritos.  
Y puedo seguir y seguir escribiendo sobre la riqueza gastronómica de mi país, pero seguiré en otro post sobre la rica  gastronomía de otras ciudades.
A disfrutar la comida Viajeros y recuerden si les da la maldición de Moctezuma el remedio es media cucharadita cafetera de bicarbonato de sodio en un vaso de 100 ml de agua se lo toman después de comer y santo remedio de la abuelita, no sentirán malestar.